有機アガベシロップ RAW DARK

有機アガベシロップ RAW DARK

Price: ¥648(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

48℃以下で加熱処理を行ったブルーアガベシロップです。

加熱温度が低いためよりナチュラルなシロップを探している方にお薦めです。

自然な「コク」と深みのある甘さで、後口もスッキリ。

アメリカ、EUでロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料です。


・内容量:330g

・製品サイズ:直径75mm×高166mm

・原材料:有機アガベ

・原産地:メキシコ合衆国(テキーラ村)

・保存方法:開封後はキャップを閉めて高温多湿を避け冷暗所に保管


栄養成分表示/100gあたり

エネルギー…307kcal たんぱく質…0g 脂質…0g

炭水化物…76.8g 食塩相当量…0.010g

 

【安全・安心の有機認証を各国で取得】

アルマテラのブルーアガベシロップは日本での有機JAS認証をはじめ

アメリカ、EU,ドイツなどでも有機認証を取得しています。

畑から原料の加工、ボトル充填まで全て有機認証を取得しており徹底した品質管理を行っております。

 

【アガベシロップの甘さは砂糖の1.3倍】

砂糖に比べ使用料25%オフ、カロリーもオフ。様々な料理にご活用ください。

アガベシロップは万能調味料としていろいろな場面でご使用いただけます。

意外なことに和食、お醤油との相性がとても良いのです。

水飴を使って作る和食があるように、アガベシロップを使うとつやがあり

本格的な和食になります。

癖がないのでアガベシロップで作ったお料理はとても上品な味になります。

ぜひ普段のお料理に使ってみてください。

 

【レシピのご案内】

★普段のお料理の調味料として

 普段のお料理の調味料として。

 自然な上品な甘さで後口もスッキリ、素材の味を生かす新しいおいしさです。

 また水にも溶けやすいので、大変使いやすいシロップです。

★繊細な香りの飲み物にも

 紅茶やコーヒーなどのお飲み物の繊細な香りを損なわず、

 またクセがないのでお飲み物のおいしさをより引き出します。

 カクテル、お酢の飲料などにも適しておりセレブな味わいを楽しめます。

★おやつ、デザートにも

 ケーキ、プリン、ゼリー、ヨーグルト、フルーツ、アイスクリーム、クッキーなど、

 どんな料理にも使え、また量も控えられます。

 アガベシロップを使用することで、たちまちヘルシーなスウィーツに早代わり。

 

【驚きの低GI値だから血糖値があがりにくい】

おいしく食べてインスリンコントロール

一般的な甘味料はGI値が高いのに対して、アガベシロップは

血糖上昇指数が「21」とリンゴより低く、

適度に穏やかに血糖値をあげることから、理想的な甘味料として注目されています。

また砂糖の1.3倍の甘さもあることから使用量が25%ほど少なくて済みますからカロリーも控えられます。

現代の健康志向を重視したライフスタイルに適した甘味料として、様々な分野で注目されています。

 

【GI値とは】

血糖上昇指数のことを指し Glycemic Indexの略称です。

食品の炭水化物50gを食べた後の、血糖値を測定した値で、ブドウ糖を100とした相対値のことです。

アメリカ合衆国では、GI値 55以下の食品を低GI食品として定義して、栄養指導しています。

同じカロリーでも、低GI値の食品を選んで食べることにより、血糖値の過剰な上昇と、

インスリンの過剰な分泌を抑えて、糖尿病や肥満になりにくい健康的な食生活に役立ちます。